하늘마 먹는법 효능 가격 똑똑하게 고르는 법

하늘마 먹는 법 효능 가격 똑똑하게 고르는 법

하늘에서 열리는 하늘마는 일반적인 마와는 차원이 다릅니다. 동의보감에도 나온 하늘마 효능은 몸이 허약하거나 과로를 했을 때 복용하면 좋은 것으로 알려져 있습니다. 특이하게 생긴 생김새와 더불어 몸에 이로운 효능이 한가득 들어 있는 하늘마 먹는 법 효능 가격 똑똑하게 고르는 법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

하늘마 효능

목차

하늘마

일반적으로 마는 땅 속에서 자라나는 것으로 알려져 있지만 하늘마는 다릅니다. 아열대성 식물인 하늘마는 덩굴마, 우주마라고도 불리는데 자라나는 형태와 열매의 모양이 땅이 아닌 가지에서 열매가 열립니다. 하늘마는 4월에 심어서 가을에 수확을 해서 먹을 수 있으며 키우는 방법도 어렵지 않고 커가는 과정에서 별다른 힘을 쓰지 않고도 잘 자라기 때문에 각광을 받고 있습니다.

일반적으로 마는 칼슘이 많이 들어 있는데 하늘마는 3배가량 더 많이 칼슘이 들어 있고 혈관과 위벽 보호에도 좋은 효능이 있습니다.

 

하늘마 효능

하늘마 효능으로 잘 알려진 것은 뼈건강과 뇌건강, 혈관 건강 등이 있습니다. 자세한 하늘마 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

하늘마 부작용

뼈 건강

고칼슘 식품으로 알려진 하늘마 효능은 뼈를 튼튼하게 만들어주고 근육이 원활하게 커갈 수 있도록 도움을 줍니다. 특히 하늘마는 일반 마 보다 3배 이상의 칼슘이 들어 있어서 뼈 건강에 많은 도움을 줄 수 있습니다.

 

뇌 건강

평소에 기억력이 떨어지는 것을 느끼는 분들이라면 하늘마 효능을 알아보는 것이 좋습니다. 마를 많이 먹게 되면 머리가 맑아지고 기억력과 학습력 향상에 도움을 줄 수 있는데 하늘마에 들어 있는 콜린 성분은 알츠하이머나 치매, 파킨슨병 등에 기억력 향상과 시각능력 등 뇌 건강에 좋은 영향을 줄 수 있습니다.

반응형

당뇨

하늘마 효능으로 당뇨에 도움을 줄 수 있습니다. 하늘마에는 탄수화물이 들어 있는데 쌀이나 밀가루를 대체하는 식품으로도 손색이 없을 정도입니다. 또한 뮤신 성분으로 인해서 몸이 당을 흡수하는 것을 방해하여 비만이나 당뇨에 도움을 줄 수도 있습니다.

 

면역력 강화

항산화 물질이 많이 들어 있어서 면역력을 높여주고 몸의 활력을 높여주는 효과를 줄 수 있으며 비타민과 폴리페놀 성분으로 몸의 스트레스를 줄여주는데 도움을 줄 수 있습니다.

하늘마 차이

소화기 건강

마를 먹다 보면 끈적끈적한 느낌을 받을 수 있는데 뮤신 성분으로 인해서 먹을 때 끈적함을 느낄 수 있습니다. 뮤신은 위장을 보호하고 소화를 편하게 해 줘서 소화기 건강이 약한 사람이 먹는다면 튼튼한 위장을 만들어 나갈 수도 있습니다. 장건강이 걱정이 된다면 식이섬유가 들어 있는 하늘마를 함께 먹어주는 것도 도움을 줄 수 있습니다.

 

하늘마 부작용

하늘마 부작용으로는 특정 성분에 따른 부작용이 있을 수 있습니다. 알레르기가 있는 사람이라면 하늘마 부작용을 조심하기 위해서 가급적 하늘마를 복용하지 않는 것이 좋을 수 있습니다. 하늘마의 성분으로 들어 있는 알레르겐은 알레르기를 유발할 수 있으며 피부발진이나 가려움, 쇼크, 호흡곤란 등의 증상이 생길 수 있습니다.

어떤 음식이던지 과다 섭취는 No!! 뮤신이 많이 들어 있어서 많이 먹게 되면 복통과 설사 등의 증상을 겪을 수 있고 소화기에 문제가 생길 수 있으니 가급적 하루 권장량을 넘기지 않는 것이 좋습니다.

하늘마 보관법

하늘마 가격

하늘마 가격은 온라인으로 알아보는 것이 가장 빠릅니다. 하늘마 가격은 대략적으로 1kg에 6500원 정도를 형성하고 있지만 상태나 품질에 따라서 금액이 달라질 수 있습니다. 인터넷 구입으로 쉽게 구할 수 있기 때문에 제철에 사서 잘 보관한다면 저렴한 가격에 구입을 하여 오랫동안 보관해 먹을 수 있습니다.

 

하늘마 고르는 법

하늘마는 4월에 심어서 9월 ~10월 초에 먹는 것으로 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 9월 중순부터 나오는 하늘마를 고르는 것이 좋습니다. 하늘마 고르는 법으로는 단단하고 색이 진한 것을 골라야 합니다. 무르거나 청색인 하늘마는 썩었거나 덜 익었을 수 있으니 고르지 않는 것이 좋습니다.

300x250

하늘마 보관법

하늘마는 열대성 식물입니다. 그렇기 때문에 하늘마 보관법으로 온도에 신경을 써 줘야 합니다. 냉장보관은 하지 않고 서늘한 곳에 신문지에 싸서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 감자나 고구마처럼 보관하는 것이 좋고 잘 말려서 가루로 만들거나 차로 우려내어서 먹을 수 있습니다. 하늘마 보관법으로 꼭 명심해야 할 것은 냉장고에 넣지 않는 것이니 그 점 유의하시기 바랍니다.

냉동으로 보관을 하고 싶다면 뜨거운 물에 살짝 데친 후에 진공포장하여 냉동보관을 할 수 있습니다.

 

하늘마 먹는 법

생으로도 익혀서도 먹는 방법이 다양한 하늘마 먹는 법. 맛도 좋고 영양도 좋은 식품을 그냥 먹을 수는 없겠죠? 하늘마 먹는 법에 대하여 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 하늘마 먹는 법으로 주의해야 할 점은 1일 권장량인 100g을 넘기지 않는 것이니 주의하면서 드시기를 권합니다.

하늘마 먹는법

일반적으로는 가장 많이 먹는 방법은 하늘마를 갈아서 주스나 요구르트에 넣어서 먹는 방법이 있습니다.

​

밥에 넣어먹기

밥을 할 때 넣어서 먹으면 풍미도 살아나고 맛과 영양도 높일 수 있습니다. 감자나 고구마처럼 밥을 할 때 넣어먹는 것도 좋습니다.

 

구이/전

구워서 또는 전으로 부쳐 먹어도 좋습니다. 전분의 함량이 있어서 별다른 재료 없이 구이나 전으로도 먹을 수 있습니다.

 

하늘마 가루

하늘마 가루 형태로 먹는 법도 있습니다. 음식을 할 때 한 숟가락씩 넣어서 먹으면 풍미를 살리고 영양을 올릴 수 있습니다. 차로 마셔도 되고 요리에 넣어서 먹어도 훌룡합니다. 

 

마무리

오늘은 하늘마 먹는 법 효능 가격 똑똑하게 고르는 법 그리고 부작용과 보관법 등에 대하여 알아보았습니다. 하늘에서 열리는 신기한 하늘마 맛과 영양을 알고 먹는다면 더 좋은 식재료가 될 수 있습니다.

 

<<함께 읽으면 좋은 건강정보>>

글루콤 가격 부작용 먹는 법 전국별 파는 곳

단호박 찌는법 낮은 칼로리 단호박 요리 먹는 법

마늘장아찌 담그는 법 초간단 마늘까기 깐마늘 vs 통마늘 장아찌 선택은?

궁채나물 효능 먹는법 장아찌 만들기

강된장 만드는 법 10분 만에 뚝딱 강된장 황금 레시피