로즈힙퓨레 쥬스 효능이 레몬보다 20배 좋다고?

로즈힙퓨레 쥬스 효능이 레몬보다 20배 좋다고?

 

로즈힙퓨레는 약간 생소한 허브입니다. 로즈힙은 안데스 지역과 아프리카, 유럽에서 주로 자라는 야생 장미의 과실인데 오랜 옛날부터 약용으로 많이 먹어왔던 열매이죠. 건강한 식품으로 각광받고 있는 로즈힙퓨레 효능과 로즈힙퓨레 쥬스 만드는 방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

로즈힙퓨레

목차

로즈힙퓨레

의학의 아버지라고 불리는 히포크라테스도 자주 사용했다는 로즈힙은 <레드 다이아몬드>라고 불리는 향기로운 허브 종류 중에 하나입니다. 오일로 주로 사용을 많이 하지만 퓨레 쥬스로 만들어먹으면 좋은 효능이 있으며, 특히 피부건강에 좋은 효과를 보입니다. 그 이유는 레몬보다 더 많은 비타민C를 함유하고 있는데 레몬보다 무려 20배 이상의 비타민C가 들어 있습니다. 향이 좋아 식욕을 돋우지만 비타민C로 피부를 이롭게 하니 지친 몸에 건강 영양소를 가득 채워줄 수 있는 로즈힙은 주로 차로 우려내 먹거나 로즈힙퓨레로 만들어 먹습니다.

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로즈힙퓨레 효능

로즈힙퓨레 효능으로는 가장 유명한 것은 피부건강입니다. 로즈힙은 향이 좋아서 꿀과도 찰떡궁합을 보이고, 주로 차를 우려내서 많이 마시지만 퓨레로 만들어 먹으면 더 좋은 효능을 보입니다. 로즈힙퓨레 효능은 다음과 같습니다.

로즈힙퓨레 효능

1. 로즈힙 열량 및 성분표

열량 162 Kcal

지방 0.3g, 나트륨 4mg, 칼륨 429mg, 탄수화물 38g(식이섬유 24g, 당류 2.6g), 단백질 1.6g

비타민C 426mg, 칼슘 169mg, 마그네슘 69mg, 철분 1.1mg, 비타민B6 0.1mg

 

2. 면역력

로즈힙에는 몸의 면역력을 올려주는 성분이 들어 있는데 이러한 성분은 채네의 면역력을 올려주며 질병으로부터 몸을 보호해 주는 역할을 합니다.

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3. 다이어트

티리로시드 성분은 몸속에 있는 나쁜 지방 대사를 가진 지방을 태워서 체지방을 태워 다이어트에 도움을 줍니다.

 

4. 피부건강

로즈힙에는 레몬보다 20배 많은 비타민C를 함유하고 있습니다. 비타민C는 피부에 수분을 공습해주고 탄력을 만들어서 피부를 생기 있게 만들어 줍니다.

또한 노화로 인해서 생길 수 있는 피부 침착과 색소 침착을 주름을 개선해 주는 역할도 합니다.

로즈힙

5. 피부 상처 치유

로즈힙에는 올레산과 리놀렌산이 들어 있는데 이 성분은 세포의 재생을 활성화시켜서 피부 상처를 치유하는데 큰 역할을 합니다. 로즈힙을 자주 먹게 되면 상처가 난 부위의 상처가 평소보다 빨리 생기며 급격하게 살이 찌거나 빠질 때 생기는 튼살을 예방하는 역할도 할 수 있습니다.

 

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6. 항염, 통증 감소

로즈힙에는 강력한 황산화제인 인토시아닌과 폴리페놀이 들어 있어서 몸에서 생기는 염증을 줄여주는 역할을 합니다. 몸의 통증도 감소를 하여 관절염에 생기는 통증과 염증을 잡아줘서 관절 건강에 도움이 됩니다. 로즈힙을 일상적으로 먹어주게 되면 감기와 같은 질병으로부터 몸을 보호하는데 아주 효과적입니다.

 

이외에도 로즈힙퓨레 효능으로 해독작용, 관절염 예방, 전립선 건강, 유방암, 갑상선암 항암효과 등 이 있습니다.

 

로즈힙 먹는 법

로즈힙은 생으로 그냥 갈아먹을 수도 있고 잼이나 퓨레, 요거트, 스프, 분말 등으로 다양하게 먹을 수 있습니다.

로즈힙퓨레 먹는법

1. 로즈힙퓨레 쥬스

로즈힙퓨레 쥬스는 로즈힙퓨레를 물과 함께 섞어 먹는 것을 의미합니다. 로즈힙퓨레를 그냥 먹어도 되지만 약간 걸쭉한 느낌 때문에 주스로 많이 먹는 것이 일반적입니다. 소량의 물과 함께 시원하게 얼음을 넣어서 갈아드시면 시원한 쥬스로 먹어도 됩니다. 로즈힙 퓌레는 신맛이 강하기 때문에 꿀과 함께 섞어서 마시면 먹기 편하고 영양분을 충분히 섭취 할 수 있습니다.  로즈힙퓨레 쥬스를 살짝 얼려서 아이스크림으로 떠먹어도 충분히 맛을 즐길 수 있습니다.

 

2. 로즈힙 오일

로즈힙은 장미 열매이기 때문에 씨가 있습니다. 로즈힙 씨앗을 짜면 오일이 나오는데 이것을 로즈힐 오일이라 부릅니다. 로즈힙 오일은 식용으로도 먹을 수 있으며 풍부한 영양성분 덕분에 미용제품으로도 많이 사용을 하며 몸에 바르게 되면 풍부한 비타민C로 건성 피부 개선을 도와줄 수 있습니다.

 

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3. 로즈힙 잼

로즈힐 잼은 유럽에서 많이 먹는 방법인데. 로즈힙을 잼으로 만들어서 보관을 하며 새콤달콤한 맛이 있어서 잼과 빵을 발라서 로즈힐 잼을 먹습니다.

 

4. 로즈힙 수프

로즈힙 수프는 로즈힐 잼과 같이 유럽 지역에서 많이 먹는 방법입니다. 로즈힐 수프는 뉘폰소라고 불리는 수프의 일종입니다.

 

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5. 로즈힙 요거트

로즈힙 퓌레를 플레인요거트에 섞어서 먹으면 로즈힙 요거트로 만들어 먹을 수 있습니다. 로즈힙 요거트를 먹게 되면 변비가 있는 사람들에게 아주 좋은데 그 이유는 로즈힙의 영양소와 함께 요거트의 식이섬유와 유산균으로 배변활동이 잘 되도록 하기 때문입니다.

 

마무리

오늘은 로즈힙퓨레 효능과 로즈힙퓨레 쥬스로 먹는 방법 등에 대하여 알아보았습니다. 몸에 좋고 맛도 좋은 로즈힙 퓌레, 하지만 과다 복용을 하게 된다면 복통과 설사를 유발할 수 있으니 하루 권장량을 꼭 지키면서 드시는 것이 가장 좋습니다.