생활꿀팁
파김치 담그는법 황금레시피
파김치 담그는법 황금레시피 몸에도 좋고 맛도 좋은 파 하지만 강한 냄새 덕분에 파를 먹고 나면 늘 입냄새가 걱정이 되기도 하죠 호불호가 있지만 몸에 매우 좋은 파~ 봄에도 여름에도 가을에도 겨울에도 사시사철 먹어도 좋은 쪽파 쪽파김치 담그는법 황금레시피와 파에 대하여 알아보고 몸건강 지켜 볼까요? 대파? 쪽파? 실파? 차이점 대파 대파는 파 중에서 가장 굵고 깁니다. 평균 40Cm 이상 자라라는 대파는 맛과 향이 강해서 시원한 맛을 내는데 국과 찌개 같은 요리에 사용을 하면 좋습니다. 대파의 녹색에는 만난이라는 끈끈한 진액이 나오는데 이 진액은 위벽을 보호하고 장을 편한하게 해주는 물질이죠 여름에 나오는 여름대파, 겨울에 나오는 겨울대파가 있는데 만난은 겨울에 많이 나옵니다 쪽파 쪽파는 주로 파김치 담그..
2021. 3. 31.
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